Prilagodite recept za bilo koji broj porcija — odmah vidite skalirane količine.
Ažurirano: april 2026
Imate recept za 4 osobe a kuvate za 12? Ili obratno — samo za dvoje? Unesite originalne porcije, ciljane porcije i dodajte sastojke — kalkulator automatski izračunava skalirane količine.
Većina recepata se može skalirovati. Pečena tijesta i kolači su delikatniji — ponekad morate prilagoditi temperaturu ili vrijeme pečenja za veće serije.
Vreme pečenja se NE skalira linearno. Za duplo veću količinu u jednoj posudi, povećajte vreme 20–30% ali proveravajte gotovost. Bolje je peći u više manjih posuda.
Začini se ne skaliraju 1:1 — za 3× recept dodajte 2–2,5× začina, ne 3×. Uvek kušajte i po potrebi dodajte.